Lasaña veggie

Lasaña veggie

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Una lasaña para todos los públicos y todos los gustos. Es sencilla, es un clásico y a todos les gusta. Ya verás como no te va a defraudar.

Ingredientes para la lasaña veggie:

  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 500 g. tomate triturado
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 200 g. soja texturizada
  • 2 vasos de caldo vegetal
  • comino, sal, pimienta y aceite de oliva
  • placas de lasaña
  • queso para gratinar
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